De CAP Cuisine à entrepreneur : les premières fois qui forgent
L’histoire d’Olivier commence par un rejet.
À 18 ans, après avoir écrit aux 23 restaurants étoilés Michelin de France, il n’obtient aucune réponse. Cette première claque l’amène à Londres, puis chez Brioche Pasquier où, parti comme simple chauffeur-livreur, il gravit tous les échelons jusqu’à devenir responsable grands comptes.
“Ils ont aimé mon comportement plus que mes compétences“, résume-t-il avec lucidité.
Cette capacité à rebondir devient son fil rouge. Quand il crée le premier Business Club à Valenciennes en septembre 2013, l’objectif est modeste : un événement local. Mais lors de l’inauguration du deuxième club à Lille en 2014, face aux 550 participants présents, il comprend qu’il tient quelque chose d’exceptionnel.
L’art de créer des liens : une philosophie d’entreprise$
Le concept d’Olivier repose sur une idée simple mais révolutionnaire : “Plutôt que d’aller chercher la sous-traitance à l’autre bout de l’Europe, à côté de chez vous, il y a peut-être une entreprise qui fabrique ce que vous cherchez.”
Ses chiffres parlent d’eux-mêmes : 85% de taux de renouvellement, quatre ans et demi de fidélité moyenne et 2 800 déjeuners-rencontres organisés depuis le début de l’aventure.
650 interviews : la passion des histoires humaines
Au-delà du networking traditionnel, Olivier a développé une véritable expertise de l’interview.
650 personnalités rencontrées, de Nicolas Sarkozy à des chefs d’entreprise reconnus, en passant par l’amiral Olivier Lajous.
Son approche privilégie l’émotion et les coulisses : “Ce qui m’intéresse, c’est de comprendre comment on dirige 2 000 personnes sur un porte-avions sans que les mecs se foutent sur la gueule.”
L’une de ses rencontres les plus marquantes ? Claude Lelouch, contacté en urgence lors du festival de Cannes après un désistement de dernière minute. La réponse du cinéaste résonne encore : “Je ne peux pas dire non à quelqu’un qui ose.”
Cette phrase devient l’essence même de la philosophie d’Olivier.
Les cinq principes du succès selon Olivier Talbert
- Donner envie : soigner sa présentation, notamment sur LinkedIn.
- Créer du lien : cultiver son réseau sans opportunisme.
- Augmenter sa curiosité : le carburant de l’entrepreneuriat.
- Faire preuve d’audace : oser pour se démarquer.
- Générer de l’émotion : créer des souvenirs durables.
Vision d’avenir : l’international en ligne de mire
Aujourd’hui présent dans 60 villes françaises avec l’objectif d’atteindre 80 clubs d’ici 2028, Olivier prépare déjà l’expansion internationale via son second réseau Business Time.
Son secret ?
“Savoir dire non.”
Cette sélectivité garantit la qualité des échanges et la pérennité du concept.
Un épisode captivant qui démontre comment la persévérance, l’audace et l’art de créer des liens authentiques peuvent transformer un parcours chaotique en success story entrepreneuriale.
Olivier Talbert incarne parfaitement cette génération d’entrepreneurs qui font du relationnel leur force motrice, prouvant qu’en business, l’humain reste au cœur de tout !
