[ L’interview Première Fois n°15 ] Changer de modèle, garder ses convictions : la transformation réussie d’un entrepreneur à impact

Les Paniers de Léa : Bastien Dognin a tout changé, jamais ses convictions

Bastien Dognin n’est pas du genre à suivre les chemins tout tracés.

École de commerce, grandes structures financières, belle carrière à La Défense : il a tout vu, tout compris et tout quitté. Non pas par impulsivité, mais parce qu’une conviction grandissait en lui depuis longtemps : il était fait pour entreprendre autrement. Pour être au plus près du terrain, des gens, des choses concrètes. Loin des prisons dorées et des progressions de carrière toutes tracées.

Le déclic, c’est un ami d’enfance qui lui parle d’une aberration qu’il observe au quotidien dans son travail pour une coopérative agricole. Des carottes produites aux Pays-Bas livrées dans un supermarché de la métropole lilloise, alors qu’à dix kilomètres un producteur local expédie les siennes vers le sud. Un non-sens logistique, écologique, humain. Bastien voit l’évidence. Il co-fonde Les Paniers de Léa en 2010.

Mais la réalité entrepreneuriale est rarement aussi simple que l’idée de départ.

Le premier modèle, livrer des paniers de produits locaux chez des particuliers via des femmes relais dans les quartiers, ne tient pas financièrement. L’entreprise arrive à court de cash. Dix mille euros sur les comptes. Bastien suit sa trésorerie au jour le jour, anticipe chaque chèque entrant avec la précision froide d’un ancien contrôleur de gestion. C’est dur. Mais il ne lâche pas.

Et ce sont ses clients qui lui ouvrent la porte suivante. Des entreprises qui reçoivent des paniers pour leurs salariés l’appellent pour lui dire qu’elles veulent aller plus loin. Du jour au lendemain, il coupe le site marchand, arrête le B2C et bascule vers le B2B. Un pivot radical, décidé vite, assumé complètement. Parce que quand on sent que c’est le bon moment, il faut y aller.

Puis arrive le Covid. L’entreprise, construite sur la relation physique et les animations en entreprise, voit son chiffre d’affaires tomber à 3%. Bastien vient de lever des fonds. Il s’endette. Il n’a aucune visibilité. Il aurait pu tout arrêter… Les ratios le lui conseillaient presque. Mais il tient. Parce qu’au-delà des chiffres, il est convaincu de porter quelque chose de plus grand : un état d’esprit, une vision, une valeur immatérielle que les tableaux de bord ne savent pas mesurer.

C’est de cette période éprouvante que naît le nouveau souffle. Des corners alimentaires en entreprise, construits autour d’un bon café torréfié artisanalement, d’une offre snacking de qualité, d’une gestion de l’événementiel interne. Un modèle plus ancré, plus rentable, plus cohérent avec ce qu’il a toujours voulu faire. Et monté, systématiquement, en coopération. Avec d’autres entrepreneurs, des artisans locaux, des partenaires qui partagent la même vision.

La coopération, justement, c’est peut-être le fil rouge de toute cette aventure. Pas une stratégie. Une façon d’être. Bastien ne cherche pas à tout porter seul. Il cherche qui peut porter le projet avec lui. Et c’est souvent de là que viennent les meilleures choses.

Ce qui transcende tout, c’est aussi la joie. Bastien est convaincu qu’on peut changer les choses sans être militant, sans être moralisateur. Que l’alimentation est un outil puissant pour transformer les habitudes, créer du lien, réenchanter le quotidien, à condition de l’aborder avec légèreté et sincérité.

La joie dans l’estomac. C’est la baseline des Paniers de Léa. Et ça s’entend, dans chaque mot qu’il prononce.

Entrepreneur à impact, pour lui, ce n’est pas un label. C’est une exigence. Celle de créer de la valeur pour les Hommes et pour la planète, tout en construisant une entreprise qui tient debout. Parce que sans rentabilité, pas de changement à l’échelle. Et Bastien veut vraiment changer les choses.

Une conversation qui donne envie d’entreprendre autrement. Et de mieux manger, tant qu’on y est !