Quand l’audace rencontre la vision durable, les plus belles aventures entrepreneuriales naissent. Dans ce quatrième épisode de “L’Interview Première Fois“, découvrez le parcours fascinant de Franck Royer, co-fondateur de La Consignerie, qui nous démontre que l’entrepreneuriat responsable peut conquérir les plus grands sommets.
L’histoire commence chez Lesaffre, où Franck développe une passion pour l’artisanat local et la fermentation. Mais c’est sa rencontre avec Ticket for Change qui transforme sa vision initiale d’une simple microbrasserie éco-responsable en une révolution entrepreneuriale. La Consignerie devient alors le trait d’union entre artisans engagés et grandes organisations.
Le point culminant de cette aventure ?
La cérémonie d’ouverture des JO de Paris 2024.
En seulement six semaines, l’équipe relève un défi titanesque : coordonner 90 traiteurs pour servir 220 000 repas dans des conditions extrêmes. Une performance qui prouve que l’économie sociale et solidaire peut répondre aux plus hautes exigences.
Mais au-delà des chiffres impressionnants, c’est l’histoire d’une transformation profonde : celle d’une startup lilloise devenue une entreprise actrice majeure de l’événementiel durable. Un succès qui démontre qu’il est possible de conjuguer impact environnemental et réussite économique.
Franck nous livre sa philosophie : “Rêver grand, faire petit“.
Une approche qui résonne comme un manifeste pour tous les entrepreneurs qui osent imaginer un monde plus durable. Car comme il le dit si bien, “ce qui est une alternative aujourd’hui sera la norme dans cinq ans.“
Qui est Franck Royer ?
Entrepreneur visionnaire et cofondateur de La Consignerie, Franck Royer incarne une nouvelle génération d’entrepreneurs qui réinventent les codes du business. Originaire de Nancy et diplômé en agroalimentaire, il lance La Consignerie en 2019 avec l’ambition de créer la microbrasserie la plus éco-responsable possible. Le projet évolue rapidement vers une plateforme innovante qui connecte artisans locaux engagés et grands donneurs d’ordre, jusqu’à devenir un acteur majeur de l’événementiel durable. Son parcours démontre qu’il est possible de construire une entreprise performante tout en restant fidèle à ses valeurs de durabilité et d’engagement social.
